• E-shop: Ing. Miloslav SEMANČÍK
  • +421 905 961 748
  • +420 731 429 075
  • ricefood@ricefood.cz
  • Hlavná 138/58 (z dvora La Cucaracha)
  • 082 56 Pečovská Nová Ves

Napíšte, čo potrebujete nájsť a stlačte Enter

Recept: Bezlepkové Penne Rigate Aglio e olio

Ingrediencie:

  • 300g 100% ryžové Maccheroni Rigati
  • 6 lyžíc olivového oleja
  • 4 strúčiky cesnaku nakrájaného na plátky
  • 100g strúhaného parmezánu
  • 1ks chilli paprička
  • hrsť čerstvej bazalky
  • 3ks plátky parmskej šunky

Postup prípravy 100% ryžových Maccheroni Rigati Aglio e Olio

Do hrnca si dáme 3 litre vody, osolíme a privedieme ju k varu.
Do vriacej osolenej vody vysypeme 100% ryžové Maccheroni Rigati a za občasného miešania varíme 8 - 9 minút.
Počas varenia cestovín si na olivovom oleji orestujeme plátky cesnaku do zlatej farby, nie do hnedej.
Cesnak musí len zavoňať a ihneď pridáme nakrájanú chilli papričku a bazalku.
Zľahka premiešame a pridáme uvarené, scedené 100% ryžové Maccheroni Rigati.
Cestoviny premiešame a podávame posypané hoblinami parmezánu.
U nás si ich obohacujeme opraženou parmskou šunkou : -)

Dobrú chuť prajeme.